Kolagēna apvalki BROWIN 310302 ir ideāla izvēle, lai pagatavotu garšīgus, veselīgus un lētākus mājās gatavotus desiņas, salīdzinot ar veikalā nopērkamajām. Ja esat nolēmis sagatavot mājās gatavotu Žywiec, Krakowska vai Szynkowa desiņu, šis proteīna apvalks būs lieliska izvēle.
- Paredzēti vāšanai un kūpināšanai – šis mākslīgais proteīna apvalks ir piemērots ceptiem, vāriem un siltai, karstai un aukstai kūpinātai mājās gatavotu produktu sagatavošanai.
- Dažādām desiņām – šis apvalks ļaus jums pašiem pagatavot izsmalcinātas desiņas, tostarp Žywiec, Krakowska un Szynkowa desiņas, kā arī nobriedušas desiņas.
- Viegls lietošanā – šis apvalks ir ļoti viegli lietojams - pirms pildīšanas to vienkārši jāiemērc sālsūdenī 30 minūtes, pēc tam jāaizpilda cieši, jāsasien un jāpārstrādā.
- Valsts higiēnas institūta sertifikāts – produkts ir testēts un apstiprināts saskarei ar pārtiku, tostarp pārtiku, kas pakļauta augstām temperatūrām.
- Detālīzēta informācija – apvalks ir termiski izturīgs un ļauj kūpināt līdz 90°C. Viena iepakojuma garums ir 4 m, diametrs - 65 mm, krāsa - karameļu.
Augstas kvalitātes mākslīgais proteīna apvalks BROWIN, kas nodrošina ātru un vienkāršu mājās gatavotu gaļas produktu sagatavošanu. Apvalks ir apstiprināts saskarei ar pārtiku, ir termiski izturīgs un ļauj vāra līdz 75°C, kūpināt līdz 90°C un apstrādāt vēsā dūmā līdz 40°C. To var izmantot mājās gatavotu vāriem un kūpinātām gaļām un desiņām, tostarp Žywiec, Krakowska un Szynkowa desiņām. Tas ir piemērots arī nobriedušu desiņu pagatavošanai.
Piezīme!
Pirms pildīšanas apvalks jāiemērc 30 minūtes 10-15% sāls šķīdumā (1/2 glāze sāls uz 1 L ūdens) ar temperatūru 20 ±5°C. Cieši piepildīto apvalku jāaizsien un jāpārstrādā saskaņā ar paredzētā desiņu tipa vajadzībām.
Kolagēna apvalks jānoņem pirms patērēšanas. Tas nav piemērots patēriņam.
Iepakojums satur 4 m ± 5%
Diametrs: 65 mm
Ražots ES.
