BROWIN 320626 on vahetatavad tihendid vaakumfooliumite jaoks, mis sobivad mudelidele 320620 ja 320623.
Toote omadused:
- Värskus ja maitse kauem - vaakumpakendiga toidu kaasamine pikendab selle värskust ja säilitusaega. Võid pakendada nii vaakumiga kui ka tihendada erineva sisuga kotte.
- Praktiline funktsionaalsus - portsioneeri toitu, keeda sous-vide meetodil (st täiesti suletud vaakumkotikeses), valmistage marinaade ning kuivatatud liha ja juustu, tihendage kotikestes kuiva toitu. Tagage lõhnade mitte segunemine ja korrastatus külmikus.
- Komplektis on kortsus kotid - kvaliteetsed kortsus kotid kahel erineval suurusel.
Vaakumpakendamine:
- Rohkem seente arengut pidurdab.
- Kaitseb niiskuse muutumise ja lõhnade tungimise eest.
- Kaitseb tooteid, mis pole toiduks mõeldud, oksüdeerumise, korrosiooni ja niiskuse eest (dokumentide, piltide, ehte jne puhul).
Lisainfo:
- Vaakumpakendisse võib panna peaaegu kõike: puuvilju, köögivilju, juustusid, liha, vorste, kalu, valmistoite, kooke jne.
- Kortsustatud kott külmutatud veega võib kasutada kompressina sportvigastuste korral.
Oluline: Vaakumpakendamiseks on vaja kasutada fooliumi või kortsus kotti (vahtkummi). Tavalisi fooliume saad lihtsalt tihedalt tihendada.
Vaakumpakendamine aitab oluliselt lühendada toote marineerimise aega ning tagab liha mahlakuse küpsetamise protsessi vältel. Suvel ja sügisel, kasutades tihendajat, saad ideaalselt valmistada hooajalisi puuvilju külmutamiseks. Sobivates kilekotides säilitad ka näiteks värskeid ürte. Pärast pühi ja üritusi, kui tavaliselt jääb palju toitu üle, aitab vaakumpakendamine pikendada erinevate maitsvate suupistete säilitusaega.
Toidu säilitamise juhend
| Külmas (5±3°C) |
Tava säilitamine |
Vaakumpakendatud |
| Toores liha |
2-3 päeva |
8-9 päeva |
| Meretoidud/kalad |
1-3 päeva |
4-5 päeva |
| Liha pärast kuumtöötlemist |
4-6 päeva |
10-14 päeva |
| Köögiviljad |
3-5 päeva |
7-10 päeva |
| Puuviljad |
5-7 päeva |
14-20 päeva |
| Munad |
10-15 päeva |
30-50 päeva |
| Külmutatud (-16±-20°C) |
Tava säilitamine |
Vaakumpakendatud |
| Liha |
3-5 kuud |
> 1 aasta |
| Kala |
3-5 kuud |
> 1 aasta |
| Meretoidud |
3-5 kuud |
> 1 aasta |
| Ruumi temperatuur 25±2°C / toatemperatuur |
Tava säilitamine |
Vaakumpakendatud |
| Leib |
1-2 päeva |
6-8 päeva |
| Küpsised/riet |
4-6 kuud |
> 1 aasta |
| Riis/jahu |
3-5 kuud |
> 1 aasta |
| Pähklid/seemned |
3-6 kuud |
> 1 aasta |
| Teed |
3-6 kuud |
> 1 aasta |
Vaakumpakenda - ära raiska toitu ja hoia oma rahakott täis, optimaalselt kasutades ostetud ja ettevalmistatud toite. Ela "Zero Waste" põhimõtteid järgides!
