Redukwas® - happesuse regulaator on ideaalne lahendus, kui valmistate ja naudite koduseid viinamarja- ja puuviljaveine. See universaalne aine aitab tõhusalt reguleerida happesust, ilma et oleks vaja segu liialt lahjendada. Redukwas® abil saate kergesti parema kvaliteediga veini, mille happesus on hästi tasakaalustatud.
- Täpset happesuse vähendamine - kasutades Redukwas®-i, optimeerite hellalt oma viinamarja- või puuviljamustade üldkvaliteedi ning kohandate nende omadusi vastavalt oma ootustele.
- Tasakaalustatud puuvilja maitse ja aroom - Redukwas® on suurepärane viis saada veini õige happesuse tasemega, säilitades samas soovitud aroomi ja maitse.
- Õrn dehappeerimine - Redukwas® neutraliseerib viljades loomulikult olemasolevad happed ja vähendab happesust kuni 2 g/L (kui lisada pakendi sisu 10 L-le).
- Tõhusus - üks Redukwas® pakend võimaldab vähendada happesuse taset segu mahus alates 10 kuni isegi 20 liitrit.
- Kasutusmugavus kõigile - Redukwas® on lihtne viis viinade happesuse vähendamiseks, mille hindavad nii kogenud veinimeistrid kui ka algajad hobiahid.
Tagage loodud veini parim võimalik maitse ja aroom - Redukwas® (toidukvaliteediga kaltsiumkarbonaat) abil saate professionaalselt reguleerida mustade ja valmiste veinite happesust.
Optimaalne veinide happesuse tase peaks olema 6-10 g/L. Tavaline meetod happesuse vähendamiseks on lahjendamine veega, kuid see tegevus vähendab veini kvaliteeti, ning mida rohkem vett lisatakse, seda suurem on aromaatsete ainete ja maitse kaotus.
Paku endale ja teistele veinihuvilistele suurepärane maitseelamus. 🍷 Redukwas® abil on see kiire ja lihtne. Üks pakk sisaldab 15 g Redukwas®-i, võimaldades kuni 20 L musta (veini) õrnalt dehappeerida.
Kasutamine:
Lahustage Redukwas® 50 ml vees, lisage see mustale (veinile) ja segage põhjalikult. 24 tunni pärast dekanteerige must.
Lisades 6-7 g Redukwas®-i 10 L mustale (sama nagu kogu Redukwas® pakendi lisamine 20 L mustale) vähendab see happesust 1 g/L.
Palun pidage meeles: Ärge ületage soovitatud annust.
