Kirjeldus:
1-kameru friteze ar krānu, ar jaudu 16L no YATO YG-04630.
YATO friteze ir neaizvietojams palīgs gandrīz katrā ēdināšanas iestādē. Tā ir paredzēta dziļai cepšanai:
- frī kartupeļiem,
- gaļai,
- zivīm,
- cepumiem,
- dārzeņiem.
Fritezes tvertne ir ar 16L tilpumu. Tomēr minimālais eļļas līmenis ir 9L, bet maksimālais eļļas līmenis ir 12L.
Sildelements ar jaudu 5.0kW tiek kontrolēts ar potenciometru, kas atrodas uz vadības paneļa. Ir iespējams iestatīt darba temperatūru diapazonā no 60 līdz 200℃. Uzstādītais ūdensizturīgais slēdzis ļauj ierīci izslēgt, neatslēdzot strāvas vadu no tīkla. Turklāt vadības panelim ir aizsargpārsegs no augstas kvalitātes polikarbonāta, kas pasargā paneli no eļļas šļakatām cepšanas laikā. Tas ievērojami atvieglo fritezes tīrīšanu. Noņemamais sildelements var tikt pakārts uz īpaša roktura pozīcijā, kur notek eļļa atpakaļ tvertnē. Fritezei ir papildu drošības ierīce, kas automātiski izslēdz sildelementu, kad tas tiek noņemts no tvertnes. Papildu drošības funkcija pasargā to no pārkaršanas, kad temperatūra pārsniedz 260℃.
