Kirjeldus:
Divkameru friteze ar 2x6L ietilpību no YATO zīmola YG-04622.
YATO friteze ir neaizvietojams palīglīdzeklis gandrīz katrā ēdināšanas iestādē. Tā ir paredzēta dziļai cepšanai:
frī kartupeļiem,
gaļai,
zivīm,
kroketei,
dārzeņiem.
Katra fritezes tvertne ir ar kopējo ietilpību 10L. Tomēr minimālais eļļas līmenis ir 4L, bet maksimālais eļļas līmenis ir 6L.
Divi sildītāji, katrs ar jaudu 3.0kW, tiek kontrolēti ar potenciometru, kas atrodas uz vadības paneļa. Ir iespējams iestatīt darba temperatūru diapazonā no 60 līdz 200℃. Uzstādītie ūdensizturīgie slēdži ļauj ierīci izslēgt, neatslēdzot strāvas vadu no elektrotīkla. Turklāt vadības panelim ir aizsargpārklājums no augstas izturības polikarbonāta, kas pasargā paneli no eļļas šļakatām cepšanas laikā. Tas ievērojami atvieglo fritezes tīrīšanu. Noņemamajiem sildītājiem ir iespēja tos pakārt uz īpašām rokturiem pozīcijā, kur eļļa, kas pil, atgriežas tvertnē. Fritezei ir papildu drošības ierīce, kas automātiski izslēdz sildītāju, kad tas tiek noņemts no tvertnes. Papildu drošības funkcija pasargā to no pārkaršanas, temperatūrās virs 260℃.
Īpaši noderīga YATO fritežu iezīme ir tā sauktā "aukstā zona", t.i., ventilācija starp sildītāju un tvertnes apakšu. Šī funkcija izmanto fenomenu, kad sildītāja radītā siltuma gaisa plūsma paceļas uz augšu, uzsildot eļļu. Savukārt zem sildītāja eļļas temperatūra ir zemāka. Rezultātā drupačas un pārtikas atliekas, kas nokrīt tvertnes apakšā, paliek zemākas temperatūras eļļā un nesadeg.
Gan korpuss, gan vāki, kas nāk kopā ar fritezi, ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Tādējādi friteze ir ātri tīrāma un viegli kopjama.
Friteze ir arī izgatavota no nerūsējošā tērauda.
YATO fritezei ir ļoti izturīgas grozi, katra izmērs ir 220x200x100mm, ar plastmasas, nesildāmu rokturi. Tajā pašā laikā īpašie āķi ļauj grozus pakārt tieši virs tvertnes, minimizējot eļļas šļakatu risku uz darba virsmas. Tas ievērojami palielina darba vietas tīrību un samazina tīrīšanas laiku.
Friteze, kas darbojas ar 230V~50Hz, ir ar izmēriem 425x580x305mm un sver 10.5kg. Indekss: YG-04622
Barcodes: 5906083024207
Mērvienība: PCE
Tilpums: 95.697
Svars: 12.4
Ūdensizturīgs slēdzis: jā
Zvani: nē
Rokturis: bakelīts
Spriegums: 220-240 V a.c.
Laika iestatījums (taimeris): nē
Maks. eļļas līmenis: 6 + 6 l
Automātiska strāvas ieslēgšana / izslēgšana: jā
Pārkaršanas aizsardzība: jā
Groza izmēri: 220x200x100 mm
Min. eļļas līmenis: 4 + 4 l
Svars: 10.5 kg
Temperatūras kontrole: jā
Jauda: 3000 + 3000 W
Aukstā zona: jā
Vāka materiāls: nerūsējošā tērauda
Elektriskās izolācijas klase: I
Noņemams sildītājs: jā
Izmēri: 425x580x305 mm
Aizsardzība: aizsargājošs vadības panelis
Digitālais vadības panelis: nē
Korpusa materiāls: nerūsējošā tērauda
Rokturis: vākiem | groza pakarināšanai
Darba temperatūras diapazons: 60~200 ˚C
Frekvence: 50-60 Hz
Tips: divkameru
Avārijas izslēgšanas slēdzis: jā
Ietilpība: 10 + 10 l
Funkcijas: atsevišķi slēdži un termostati katram no diviem tvertnēm
Notekūdeņu krāns: nē
