Kirjeldus:
YATO vienkomorīgā fritēšanas iekārta ar 6L ietilpību, modelis YG-04610.
YATO fritēšanas iekārta ir neaizvietojams palīgs gandrīz katrā ēdināšanas iestādē. Tā ir paredzēta dziļai cepšanai:
frī kartupeļiem,
gaļai,
zivīm,
kroketei,
dārzeņiem.
Fritēšanas tvertnes kopējā ietilpība ir 10L. Minimālais eļļas līmenis ir 4L, bet maksimālais eļļas līmenis ir 6L.
Sildelements ar jaudu 3.0kW tiek kontrolēts ar potenciometru, kas atrodas uz vadības paneļa. Ir iespējams iestatīt darba temperatūru diapazonā no 60 līdz 200℃. Uzstādītais ūdensizturīgais slēdzis ļauj ierīci izslēgt, neatslēdzot strāvas vadu no elektrības avota. Turklāt vadības panelim ir aizsargpārsegs no augstas kvalitātes polikarbonāta, kas pasargā paneli no eļļas šļakatām cepšanas laikā. Tas ievērojami atvieglo fritēšanas iekārtas tīrīšanu. Noņemamais sildelements var tikt pakārts uz īpaša roktura tādā pozīcijā, kur eļļa, kas pil, atgriežas tvertnē. Fritēšanas iekārtai ir papildu drošības ierīce, kas automātiski izslēdz sildelementu, kad tas tiek noņemts no tvertnes. Papildu drošības funkcija pasargā to no pārkaršanas temperatūrās virs 260℃.
Īpaši noderīga YATO fritēšanas iekārtu iezīme ir tā saucamā "aukstā zona" izmantošana, t.i., ventilācija starp sildelementu un tvertnes apakšu. Šī funkcija izmanto fenomenu, kad sildelements ģenerē siltumu, kas paceļas uz augšu, uzsildot eļļu. Savukārt zem sildelementa eļļas temperatūra ir zemāka. Rezultātā drupatas un pārtikas atliekas, kas nokrīt uz tvertnes apakšas, paliek zemākas temperatūras eļļā un nesadeg.
Gan korpuss, gan vāks, kas nāk kopā ar fritēšanas iekārtu, ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Tādējādi fritēšanas iekārta ir ātri tīrāma un viegli kopjama.
Fritēšanas iekārta ir arī izgatavota no nerūsējošā tērauda.
YATO fritēšanas iekārtai ir ļoti izturīga groza izmērs 220x200x100mm, kurai ir plastmasas, nesiltinošs rokturis. Savukārt īpašie āķi ļauj grozu pakārt tieši virs tvertnes, minimizējot eļļas šļakatu risku uz darba virsmas. Tas ievērojami palielina darba vietas tīrību un samazina tīrīšanas laiku.
Fritēšanas iekārta, kas darbojas ar 230V~50Hz, ir izmēros 430x285x285mm un sver 6.0kg. Indekss: YG-04610
Svītrkods: 5906083024191
Mērvienība: PCE
Tilpums: 50.592
Svars: 6.7
Ūdensizturīgs slēdzis: jā
Zvani: nē
Rokturis: bakelīts
Spriegums: 220-240 V a.c.
Laika iestatīšana (taimeris): nē
Maks. eļļas līmenis: 6 l
Automātiska strāvas ieslēgšana / izslēgšana: jā
Pārkaršanas aizsardzība: jā
Groza izmēri: 220x200x100 mm
Min. eļļas līmenis: 4 l
Svars: 6 kg
Temperatūras kontrole: jā
Jauda: 3000 W
Aukstā zona: jā
Vāka materiāls: nerūsējošais tērauds
Elektriskās izolācijas klase: I
Noņemams sildelements: jā
Izmēri: 430x285x285 mm
Aizsardzība: aizsargājošs vadības panelis
Digitālais vadības panelis: nē
Korpusa materiāls: nerūsējošais tērauds
Rokturis: vāka|groza pakarināšanai
Darba temperatūras diapazons: 60~200 ˚C
Frekvence: 50-60 Hz
Tips: vienkomorīga
Avārijas izslēgšanas slēdzis: jā
Ietilpība: 10 l
Notekūdeņu krāns: nē
